《穿越荒年,娇软美人驯服最野糙汉手册》 第10章 免费试读
第10章
算了,没有也没关系。
她拿出一个土豆切成丝,泡了一刻钟作用,捞出沉在底下的水淀粉。
将肉片裹上淀粉,然后过一边滚水。
这边烧热锅子,将姜蒜末炒香,下番茄炒出汁。
倒入半瓢水,然后放入白菜金针和滚得半熟的肉,加适当调料,最后盖锅焖熟。
掌柜原本对一个农妇的厨艺不抱有希望,只是想看看番茄做出来的成品,看看能不能改良成酒楼菜式。
然而等她将砂锅端出来时,掌柜已经被满屋子奇异的香味勾走了魂。
掌柜首先迫不及待地拿筷子,尝了一口滑肉,“怎么会这么嫩!”他惊然道。
他不可置信地又尝了几口,那肉质鲜滑无比,番茄汁融入肉中,让人恨不得将舌头一起吞下去。
“你用的是什么肉做的?”
“就是猪的里脊肉呀。”
掌柜当机立断否定:“不可能!”他吃了这么多年的猪肉,从来没有尝过这么鲜嫩的味道。
洛盈盈微微一笑,缓缓开口解释:“真的是猪肉,不过我用了些祖传的手法让肉质变鲜嫩些。”
百度浏览器上的公开的祖传秘方。
几个厨子第一回看见这种新奇菜式,不由围上来尝。
没有一个不说好吃,但是没有一个知道这道菜是怎么做的。
掌柜急迫道:“你这道菜方卖不卖?卖的话我连同你所有的番茄一切买下来。”
他有预感,这道菜绝对会被大肆欢迎,成为新一轮的食肆热潮。
洛盈盈心中一喜,没想到还有意外收获。
不过菜方子能卖多少钱?五两?
会不会要价太高?
洛盈盈寻思着这时候应该拉扯一下,于是面露难色,“这......”
掌柜立刻明白她的意思,“这菜方子我出十两银子。你的番茄有多少我要多少,都按照五文一斤算。怎么样?”
这还有什么不行的,洛盈盈当即同意下来。
掌柜要来笔墨,洛盈盈一边念,他一边记录。
在这个过程,洛盈盈看着掌柜书写的字迹。
原来这个时代用的是繁体字,这下她文字不通的顾虑也没有了。
“这个洗土豆剩下的水淀粉这个过程倒是有意思,难怪。”掌柜摸着下巴,若有所思。
框子里面还有些牛肝菌和一只野兔,洛盈盈一起拿给掌柜看:“掌柜,这些东西你收吗?”
掌柜看了一眼,“收,都收。这个季节都正缺这些山货。”
“这牛肝菌就按照二十文一斤算,总共有三斤八两,这兔子按照十二文一斤算,总共四斤。你看有没有问题?”
洛盈盈不清楚物价,今天不想去其他地方问了,当即一并打包卖出去。
“番茄是三十六斤,五文一斤,是一百八十文。加上兔子和菌子一百一十八两,总共是二百九十八文,抹个零,算你三百文。”
当洛盈盈将十两银子和三百文接过来时,心中的快乐像是要溢出来了。
终于不是靠可怜的医药费支撑钱包啦!
临走之前,那掌柜还多说了一句,“以后要是有这样的山货可以一起送过来,我们都收。”
洛盈盈立刻应下。
......
薛昭今天的收获不错,猎到了一只成年野猪。
那野猪掉进了陷阱,大约有三四百来斤。
薛昭沉腰将野猪往肩上一抗,就这么下了山,打算明天拖到镇上去卖掉。
一路上碰到几个熟人,看见薛昭背着一头看上去比人还重、长着一身鬃毛的野猪,都不由瞪大眼睛。
这么大一头猪,怎么说也有三百来斤吧?
薛昭居然这么轻松地抗着就走了?
即使没怎么打过交道的张三汉也兴致匆匆地跑上前问一句,“哎,你这是在哪猎的野猪,这么大一只!指定能买不少银子吧。”
薛昭今天心情不错,平时懒得搭理的人此时也乐意回他们一两句话,“在北面深山。”
张三汉一听这地方,望而兴叹,想捡漏的心思也一丝都没有了。
长野村背靠的山脉中最凶险的地方,常年各种深山里面的野兽出没,有人还在那里碰见过熊瞎子,也只有薛昭这种胆子大,不要命的硬茬敢去试一试。
他忽然想到刚刚跟葛老头拉的话茬,没话找话,嬉皮笑脸道:“听说你媳妇下午上镇上去了,不会是去找那个秀才了吧?”
薛昭神色一凛,看着他的眼神猛然就变了,“你他娘才去找小白脸。赶紧滚回去问问你亲爹是谁。”
张三汉自讨了个没趣,尬笑着打哈哈:“开个玩笑,开个玩笑,估计这会儿已经回来了吧。我先走了啊。”张三汉赶紧脚下生风地跑了,怕多待一刻薛昭那沙包一样大的拳头就要落他身上。
他没薛昭会打猎,想借他媳妇奚落奚落薛昭,谁知这薛昭说翻脸就翻脸呀。
此刻,薛昭的好心情已经荡然无存。他背着野猪往家走,越走越觉得脚步沉重。
他们家就在山脚下,一眼就能看见。
眼下,院子里面黑黝黝的、没有一丝光。他的心好像也空了一块。
薛昭推开门,院子里面守了很久的生白立刻跑上来。
“爹爹!”
他探头探脑地朝爹爹身后看了一眼,爹爹身后空无一人。
“娘亲还没有回来呀?”他的话语中有些失落。
薛昭没有回答他,也没法回答他。
他将野猪放在院子里,随手拍了拍身上的灰。
走进厨房,点燃灶台上的烛火。
和数月前的杂乱无章迥然不同,厨房中很干净,一切都井井有条地摆放着。
碗柜里面的碗整洁摆放着,柴火像小山一样码在灶台后面,薛昭都没法想象以她那个小身板想挪动这么多柴要费多少功夫。
橱柜里摆着几个红彤彤的果子,薛生白说那是番茄。
锅中还热着十来个大馒头。
一切都在朝他幻想中家的样子发展,但是她忽然不打一声招呼地走了。
这种感觉就像忽然被人迎面打了一猛地打了拳,先要懵一段时间,才感觉到疼。
薛昭忽然有些后知后觉的疲惫了。
薛生白不知道发生了什么,他感受到爹的低气压,不敢说话。
只能巴巴地抬头,看见了爹爹袖口上的衣服破了个长长的洞。
薛昭声音平静道:“生白,去生火。”
薛生白连忙跑到对面搬着石镰,试了几次都没成功,今天的火苗格外难燃。
薛昭面色越来越阴沉,似乎又要发火的迹象,这让生白有些害怕。
他弱弱开口:“爹,娘亲说今天可能晚点回来,爹爹要是饿了就先吃馒头。”
薛昭的动作一顿,缓了一会,“你娘......真这么说了?”语气中带着不确定。
薛生白立刻点头如捣蒜。
薛昭僵着脸,脑中止不住想:万一是骗薛生白的呢?
万一在路上遇见那小白脸了呢?
薛昭越想越不对劲,他将锅铲往旁边一放,当机立断道:“走,我们去接你娘。”
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