《假千金下乡,糙汉猎户将她宠上天》 第17章 免费试读
他原本以为这绿豆腐跟白豆腐一样也需要粮食成本。
所以宋渺渺才那么轻易答应。
但现在看宋渺渺完全可以单干。
手拿这么神奇的方子,赚钱是早晚的事儿。
宋渺渺点头:“娘说了,王叔照顾我们很多,有钱就一起赚嘛。”
“而且王叔家还要出豆腐摊,负责叫卖,我们并不亏的。”
王铁也不是个犹犹豫豫的。
“行,这盆神仙豆腐就别吃了,用水冷着,我明天中午和二牛拿去镇上试试水。”
“要是卖得好,我们就多做些卖。”
神仙豆腐和豆腐不一样,比起饭菜,更像是酥山一类的消暑饮品。
所以比起凉快的早市,还是炎热的中午卖比较好。
宋渺渺点点头,然后去屋里拿出早就画好的招牌。
那是一块圆形的大树皮,中间画着几个Q版可爱绿油油的方形豆腐,一点点金黄的蜂蜜浇在顶端,看着就食欲满满。
“王叔,这是我画的招牌,到时候你挂上,八文钱一碗的定价你看合适吗?”
王二牛有些惊讶:“卖这么贵吗?”
一碗带肉的馄饨才十文,这神仙豆腐的原料就一些山上的叶子和草木灰。
宋渺渺振振有词,“不贵的,我们去山上摘叶子,洗揉搓,还要运输,而且还有蜂蜜成本呢。”
王二牛:“……”
所以成本就只有蜂蜜不是吗?
对于乡下人来说,人工成本只要不是雇人开了工钱,那一律都叫没有成本。
王铁想了想:“就八文,要是卖不出去再说。”
他的想法是他们知道神仙豆腐是拿树叶子做的,别人又不知道。
如果把绿豆腐换算成白豆腐,那八文一碗也不算贵。
事情就这么定下来了。
翌日,大清早,王家人就拿着两板颜色不一的豆腐出了村。
宋渺渺也一起去了,因为神仙豆腐耽误了好几天,她得尽快把剩余的菜单和活页扣给掌柜的送过去。
整整500文呢。
到了镇子上,宋渺渺照旧开溜,第一时间去到之前定活页扣的木匠坊。
付了剩下15文尾款后,她拿到了活页扣。
将打孔的菜单扣上去,哒的一声,一本可以自动改换菜单的活页菜单就做好了。
熟门熟路的去到那间看起来并不大的食肆。
店小二一看到她立马迎上来。
“你可算来了,掌柜的都望眼欲穿了。”
宋渺渺不明所以,但还是解释:“之前摔跤脚肿了,耽误了半个月,不好意思。”
她走进食肆,见之前做的菜单已经被投入使用了。
食客们看着菜单很是新奇,而且因为她画的好,好多人点了好几个菜。
外头刚进来的食客还跟同行的人说:“这家店的菜单有意思,看一眼就知道做的是什么,比那些只会给菜取花名的好。”
宋渺渺嘴角笑容扩大,这种自己做的东西帮到了别人的感觉,让她心里热热的。
掌柜的一看到她,笑容比之前热情了很多。
“你半个月不来,我还以为你不来了呢。”
宋渺渺拿出活页扣菜单:“掌柜的,500文。”
掌柜的一噎,说了句小财迷,然后快速数了五百文给她。
他翻看着活页扣,对这能自动换页的巧思频频点头,检查没问题后,她问宋渺渺。
“小姑娘,你这些菜单上的颜料,都是用植物染色的吧?”
宋渺渺顿时紧张点头。
植物染色有个缺点。
颜色维持不了太久。
但这才半个月,菜单不会就没色了吧??
掌柜的见她脸白了白,宽慰:“你放心,我没有责怪的意思,一两银子,我也不奢求能买到用正规颜料画的。”
就现在各种颜料那个物价,一两银子怕是三道菜都画不齐。
他解释道:“是这样的,我这儿还有笔生意,你看看要不要做,也是画菜单,但必须用正规颜料画。”
宋渺渺想也不想就要拒绝,正规颜料,以朱砂为例子,一两就是200文,画一道红烧肉就要用掉大半。
她就是卖了自己都买不起。
掌柜的:“先别急着拒绝,对方愿意出50两银子,总共画45道菜,先给一半定金。”
宋渺渺:“!!!”
她眼睛霎时瞪得溜圆。
50两银子,45道菜,血赚!!
掌柜的被她的反应逗笑了,认真道。
“这单子是我一个朋友的,他在县城有个大酒楼,平时连县令都接待过。”
“所以这点钱对他来说小意思,他只有一个要求,要画的好看,有牌面,配的上他大酒楼的身份,你接不接?”
宋渺渺咽了咽口水,满脑子刷50两50两50两,新房子新房子新房子。
她激动的脸都红了,“接,我还免费送他一个活页扣。”
掌柜的也挺喜欢这小姑娘的,写了字据两方画押后,就将50两的一半,25两给她了。
宋渺渺感受着手上沉甸甸的重量,兴奋的想原地转圈圈,但好在她克制住了。
她从背篓里拿出一个食盒递给掌柜的,感激道。
“掌柜的,这是我自己家做的神仙豆腐,可能比不上你店里的菜名贵,但很是消暑,你尝尝。”
掌柜的被她这没由来的送豆腐行为弄得啼笑皆非。
打开食盒,看着里面绿油油的豆腐,顿时奇怪。
“绿色的?”
宋渺渺点头,眼中有些不易察觉的紧张。
掌柜的顿时懂了这小姑娘在打什么算盘,去后厨拿勺子舀了一口,眼神顿时一亮。
“你这是拿什么做的?跟豆腐的口感完全不一样?”
有点像嫩豆腐,但又要更爽滑一些,而且没有任何豆腐味儿,反而有股青草香。
配合上蜂蜜的甜味,炎炎夏日来一碗,确实自在消暑。
宋渺渺眨眨眼睛,“这是秘密。”
掌柜觉得这小丫头看着怯弱,实则鬼精鬼精的,开口:“你卖多少钱一块?”
宋渺渺比了个六。
掌柜的调侃她:“6两?”
宋渺渺知道他是揶揄她之前菜单开口十两的事情。
连忙连忙摇头,不好意思说:“不是,是6文。”
掌柜的点头:“行,明天早上送一板过来,我卖卖看,如果卖得好,我就继续跟你做这个生意。”
宋渺渺觉得自己真的是遇到好人了,她感激的对掌柜的鞠躬。
“谢谢掌柜的,你真是个好人。”
掌柜的对她挥手,“少给我戴高帽,要是明儿送来的不如今天的,我可不会跟你讲情面。”
宋渺渺:“保证一模一样。”
一通感谢后,她拿着巨款开心的离开了食肆,她刚走,另外两个人就了进去。
掌柜的看到他们立马招呼:“陆家兄弟,这次又猎到什么好东西……”
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