精彩章节试读:
除夕这晚是没法睡得,各家都得点着油灯熬岁迎新年。
有些家底的人家就会在大门口挂着两个红灯笼,南街那边有戏班子,不知是哪家的大户人家掏了钱免费请百姓们看戏。
有不少人不惧盛京城冬天的冷风,披着被子都要去看看。
李家这边,年三十的晚饭没有很丰盛,相比以往更显冷清,少了很多热闹劲儿。
一早上,一大家子都起得很早,今天要全家上下都洒扫一遍,古语有言:十二月尽,士庶家不论大小,俱洒扫门闾,去尘秽,净庭户,以祈新岁之安。
也叫岁除,寓意除旧布新。
李云溪带着大哥小妹一起忙活了小半天,炸了一些家里人都爱吃的果子,裹上糖浆很是好吃,也只有过年才舍得做一回。
她还让大哥买了不少的瘦猪肉,捶打成肉泥,搓成丸子,炸成肉丸子,干吃或者煮锅子吃都是好吃的。
盛京城位处北方,她们冬天都是要烧炕的,要不然受不了这冬天的温度。
借着屋里的温度,冬月时,她就让爷爷做了几个木箱子,里面放了一些土,还有他们家毛驴的粪便和豆渣一起发酵出来的农家肥,拌在土里也足够一冬天的肥力。
借着这几个木框子,家里冬天也不缺小葱,蒜苗,韭菜,青菜,菠菜这些绿色菜吃,还能省下不少钱,就是味道不太好,需要时不时的通风透气。
年夜饭相比平时丰盛很多,有爷爷能吃的软烂的红烧肉,还有弟弟喜欢的溜肉段,一条红烧的草鱼,还有大家都爱吃的辣子鸡块,然后就是韭菜炒鸡蛋,豆腐顿大肠,凉拌腐竹,爆炒手撕素鸡,菠菜鸡蛋虾米汤。
九个菜,寓意长长久久,也是对家人的期盼,希望他们的这份亲情能长久。
晚饭前,要先祭祖。
她们不过普通人家,没有猪头牛头的供奉祖先。
只是备了年糕,馒头,并自己炸的肉丸子,还有给爷爷打的高粱酒,他们家祭祖向来都是全家一起,从牌位行礼,不会避讳女子不得祭祖这样的规矩。
按照李大富的话来说:“小家小业的,哪有那么多的规矩,不管孙子孙女都是我老李家的人,自然要一起祭祖。”
祭祖过后,她们才上桌吃饭。
桌上,她们都尽量的不去提起以前,大过年的好日子,谁都不想伤感。
“咱们家啊,就云溪做饭的手艺好,你们几个都得学学做饭,要不以后云溪嫁人了,老头子我可不习惯吃你们煮的饭食喽。”
李云溪不防被爷爷打趣,她有些害羞的瞪了爷爷一眼:“爷爷,你再说这话,明天我就让大哥做饭了。”
李大富哈哈笑了:“我孙女还羞起来了,你是大姑娘了,早晚都是要嫁人的,这没什么的。”
李丰年本来吃着炸丸子很是高兴的,这会一想到他这么好的姐姐会成为别人家人,他就有些不高兴。
“爷爷,姐姐就不能不嫁人吗?我长大以后可以养姐姐的。”
小子的稚语听得几人都笑出了声。
晚饭就在这样欢快的氛围下结束了,大哥丰收和小弟丰年站了起来:“今天就我俩来洗碗吧,你们把屋里打扫一下就好,爷爷在炕上歇着吧。”
李云溪没有拒绝大哥的好意,也不想让丰年养成事事依靠哥哥姐姐的坏习惯。
等一家子都收拾好了,坐在老爷子的炕上时,李云溪拿出了自己用麻纸**的纸牌。
“来,咱们玩个有意思的,这是我想出来的一个打发时间的消遣,跟打马吊差不多,但是更简单一点。”
李云溪拿出了一副纸牌,按照记忆中玩法教他们玩起了大压小。
把玩法一说,小弟在一旁围观,然后拉上爷爷,祖孙四个开始玩起来跑得快。
她仗着熟悉规则,一开始都是她赢:“来来,我又出完了,快数数,一张牌一文钱啊。”
连赢了三把,脑子转得快的丰年就完全熟悉了规则,他开始在二姐后面教她,因为,云柔输的最多,每次别人都是出完了,云柔几乎没动过牌。
有了丰年的帮忙,这一次,云溪没能赢:“啊,我赢了,我赢了。”
云溪和丰年都看向了小弟,云溪笑着道:“丰年能记牌吗?”
丰年有些不好意思的点点头:“能,一共就五十四张牌,很好记得。”
老爷子对小孙子报了很大的期望的,闻言叮嘱他道:“赌钱不是好事,咱们一家人玩玩还行,你可不能沉迷其中啊?”
丰年从小就跟个小大人一样,他算是兄长和两个姐姐带大的,也是家里脑子最聪明的人,他知道自己的责任,也希望有一天自己能成为家里人的靠山。
“爷爷放心,我晓得的。”
祖孙几个玩了一个时辰,都困得不行,老爷子也没有拘着他们非要他们守到子时末(半夜十二点),二更鼓敲响(亥时)就撵他们睡觉去了。
“明天是新春,都早早起来啊,记得,屋里的烛火不能灭啊。”
他们这里的规矩,除夕夜要彻夜点烛火,这个烛火又叫岁火,寓意来年事事顺利。
“好的,爷爷,我们知道了。”
他们这边已经结束了守岁,但是外面到处都是灯火通明。
不少的铺子门口都挂起了灯笼,南街那个戏台子还在唱呢,南街的商铺都是大商铺,店家都挂起了不少的红灯笼,照的那一条街都亮堂堂的。
沈家人除了老爷子嫌冷在家睡下了,其他人都出来听戏了。
像他们这样的小商贩还不如乡下的田间老翁呢,至少他们守着田地还有农闲的时候,她们这种靠着商铺吃饭的人,不开张就没有进账,一年到头几乎都没有得闲的时候,也就过年这几天能松快松快。
沈奎也被弟弟沈荣拉着来看戏了,抱着也许能遇到李云溪的想法他也跟着来了。
路过李家门口只看到了紧闭的大门,他还以为李家人也去看戏了呢。
走到南街就看到了里三圈外三圈围着的人,沈奎仗着身高腿长的往里挤,眼睛还在四处瞅,瞅了半天,也不知道是人多看不过来,还是什么原因,就是没有看到那道心心念念的身影。
小说《豆腐娘子的掌家日常》 第17章 试读结束。